Sezon grillowy nadchodzi
Witajcie, kochani miłośnicy kuchni! Sezon grillowy zbliża się wielkimi krokami, a ja mam dla was kilka ciekawych pomysłów na potrawy, które świetnie sprawdzą się na grillu. Oto moje propozycje:
Grillowane warzywa - przede wszystkim papryka, cukinia, bakłażan, cebula i pomidory. Pokrojone w grubą kostkę warzywa skropione oliwą, posypane solą i pieprzem zyskują wyjątkowy smak i aromat.
Karkówka z grilla - jedna z najpopularniejszych potraw grillowych. Karkówkę warto przed grillowaniem marynować w ulubionych przyprawach, dzięki czemu mięso nabierze wyjątkowego smaku.
Grillowane owoce - ananasy, brzoskwinie, nektarynki czy mango to tylko niektóre z propozycji, które można upiec na grillu. Owoce zyskują nieco karmelizowaną skórkę, dzięki czemu są słodsze i aromatyczne.
Grillowane ryby - łosoś, dorada, pstrąg czy halibut to tylko niektóre z gatunków, które można upiec na grillu. Ryby warto przed grillowaniem marynować, a do pieczenia użyć folii aluminiowej, aby uniknąć przypalenia.
Kiełbaski - kiełbaski grillowane na ogniu to klasyka grillowej kuchni. Można wybierać spośród różnych rodzajów kiełbas, a dodatkowo serwować z ulubionymi dodatkami, takimi jak musztarda, keczup czy kiszone ogórki.
Kurczak - filety z kurczaka idealnie nadają się do grillowania. Przed pieczeniem warto marynować w ulubionych przyprawach, a do podania polecamy zieloną sałatkę.
Grillowane sałatki - warto spróbować czegoś nietypowego i przygotować sałatkę grillowaną. Do grillowania warto wykorzystać rukolę, sałatę lodową, pomidory, paprykę i cukinię. Skropione oliwą warzywa grillujemy na ruszcie przez kilka minut, a następnie łączymy z pozostałymi składnikami sałatki.
To tylko kilka propozycji potraw, które można przygotować na grillu. Ogranicza was tylko wasza wyobraźnia! Udanego sezonu!
Stworzone przez: roksi
2023-03-21 23:49:52